BALANCE

the Japanese vegan concept of Tubu tubu by rumi kobayashi

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Porträtaufnahme einer lächelnden Frau, Rumi, mit Brille in grauem Leinenkleid, die Essstäbchen in den Händen hält, fotografiert von Dietlind Wolf vor hellem, textilem Hintergrund.
Verschiedene Holz- und Tonschalen mit unterschiedlichen Getreidesorten wie Reis, Hirse und Quinoa, angeordnet auf einer hellen Fläche mit gelbem Linienkreuz von Dietlind Wolf.
Vielfältige Anordnung kleiner Schalen mit Getreide, Hülsenfrüchten, Algen, Nüssen und Pasten sowie Öl in Glasschalen von Dietlind Wolf, arrangiert auf einer rustikalen Holzoberfläche.
Küchenensemble bestehend aus einem schwarzen Tontopf, Bambusdämpfern, runden Flechtmatten, einem Schneidebrett mit Messer und hölzernen Kochutensilien von Dietlind Wolf, vor hellem Hintergrund.
Draufsicht auf Hände beim Arrangieren von gedünstetem Pak Choi auf einem grauen Steinbrett neben einem schwarzen Tontopf und Essstäbchen.
Nahaufnahme von Essstäbchen, die dunkle Meeresalgen auf ein Bett aus grünem Pak Choi in einer gelben Keramikschale geben, im Hintergrund eine Person mit floraler Schürze.
Japanisches Lunch-Ensemble auf einem weinroten Tablett, bestehend aus einer Schüssel Miso-Suppe und einem Teller mit Reis, Bratlingen und verschiedenen Pickles neben kleinen Beistelltellern, auf grauem Grund.
Hände halten eine Schale Miso-Suppe mit Daikon-Scheiben und Algen über einen großen Edelstahltopf mit Schöpfkelle von Dietlind Wolf, auf rustikalem Holzgrund.
Gedeckter Tisch mit mehreren japanischen Lunch-Tabletts, einer Teekanne auf einem Steinbrett, Schüsseln mit grünem Gemüse und einer Blumenvase mit lila Blüten von Dietlind Wolf, in der Draufsicht.
Dunkle, quadratische Gebäckstücke auf hellem Pergamentpapier, platziert auf einer gelben, gesteppten Stoffunterlage von Dietlind Wolf, auf hellem Hintergrund
Dunkelbrauner Stoneware-Teller mit dunkelroten und goldfarbenen Glasurakzenten